暑くなって来ましたね〜!!今日は半袖で出かける人の方が多かったのではないでしょうか?
私は南国大好き8月生まれ+年中冷え性もちなので暑さ自体は大歓迎なのですか
この気温の変化はしんどいです・・仕事を辞めてから比較的のんびり過ごしているにもかかかわらず頭痛やら大きい口内炎やら、謎の不調に悩まされてます。。
そんな弱りかけの自分にエネルギーを与えるべく(?)お気に入りの「馬肉」が食べられる居酒屋にいって来ました!
JR有楽町駅から徒歩5分ぐらいにあるいていくといい感じの飲食街が見えます。
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こうゆう雰囲気が好きなんです。
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中はこんな感じになってます。お店はガード下にあるのでガタゴト聞こえますよ。
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来ました〜!「馬かばい!」人気店のため予約しないと入れません!この日は前日の予約で大丈夫でした。
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熊本ハイボールも気になりますが
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馬刺しと合わせたいので米焼酎にしました!
「水鏡無私」
すいきょうむし、と読むそうですよー!
めっちゃ飲みやすい。フルーティー。
焼酎に慣れてない人にも強く勧めます!
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友達は「温州みかんビール」にしてました。
これは甘すぎて料理には合わないかも・・・
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お通し来たー!!
里芋めっちゃ柔らかいです。
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桜ユッケ!甘めのタレがかかってます!
卵黄をつぶして食べると幸せな味になります。口の中で溶けます。
ユッケは他の馬肉屋だと一人1人前頼むこともありますが、ここは量があるので2人ならこれで十分です!
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大本命馬刺し来たー!
「熊本特撰盛り合せ」です。
前の白いのはタテガミといって馬の
首の後ろ側の部分です。
意外と油っぽくないのでそのままでもOK!ですが
横にある脂肪の少ないもも肉と一緒に食べるの
がさらにおすすめです。
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こんな風にネギやら玉ねぎやらを巻き巻き
して食べます。贅沢すぎるよ・・・!
(といっても今回はこれで7000円ぐらいです。)
箸休め的な料理なら絶対これを頼んで欲しい!
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「だし巻き卵焼き」
前回来た時はは2回オーダーしてしまいました!
横の大根おろしも粗めにおろしてあって
シャキシャキイケます。
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馬肉ウインナー!・・ビールください!
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赤身握り!
馬肉はクセがないのでご飯にもあうんです!
ちなみに馬肉は高タンパク低カロリーのすごくヘルシーなお肉です。
あまりメジャーじゃないから最初は抵抗あるかもしれませんが一口食べたらそんなのふっとびますよ!
速攻で元気になりますよ!