まだまだ梅雨真っ最中ですが、湿気に負けずに初夏を楽しんできました!
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東京駅から1時間40分。あきるの市の武蔵五日市駅に到着しました。予報通りの雨です。山の緑が濃くなって、これはこれで、よし。
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駅の近くのお肉屋さんとスーパーで食材を調達し、「深沢渓 自然人村」に到着しました。宮沢賢治の絵本にでてきそうな黒猫看板が目印です。完全予約制です。
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坂を下ります。滑りそうになりました。
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雨のため川が荒れています。晴れているときはこの中で遊ぶのも楽しいそうです。この日は寒すぎて断念。
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看板から3分ほどで着きました。受付を済ませて、BBQ場所へ移動します。デザイナーに特注したらしいセクシーな像が目を引きます・・・!こういう世界感、嫌いじゃないです。
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雨天なのでこの日の参加者は2グループのみ。見晴らしがいい川のそばの席を選びました。火おこしは施設の方がしてくれます。こちらはただ炭をなくさないように足していくだけと言う楽さ・・・。
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女性4人で雨音を聞きながら、喋りながら・・・リラックスBBQ。炭火のおかげでお肉はもちろん、玉ねぎで焼くと玉ねぎもキャベツもナスも3倍ぐらいおいしくなります。この日はお酒はなしで。雨の日BBQは大人におすすめしたい。
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焼きそばもいただきます。こちらはあきる野市産の寿美屋の焼きそばです。駅前のスーパーで売られていました。麺が太くて、味が濃くなくて、満腹のお腹でも食べられました。
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来週誕生日の友人を祝います。グラニースミスのホールアップルパイ(クラシック)!センスいいなあ!選んでくれた友人、前日に店まで取りにいってくれた友人よありがとう。シナモンたっぷりで甘さ控えめですごく幸せな味でした!8等分して、半分はそのままで・・
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もう半分は鉄板で少し温めていただきます。パイ生地がカリカリしてちょっと味が変わります。
消費カロリーほぼなし、摂取カロリー計測不明!これが30代女性のBBQスタイルです!
会社員、フリーランス、自営・・・それぞれのお仕事話を聞くのは本当に楽しい。お互いどんなライフステージにいてもこうやって会っていきたいです☆彡