臨時休業の悲しみを忘れない・・・（笑）
View this post on Instagram
楽しみにしてとスリランカ料理が謎の臨時休業（ ; ; ）ということでおいしいハンバーガーぱくつくよ🍔#ceyloninn #sun2diner #中目黒
一ヶ月ほど前、前日予約をして行ったのに、臨時休業ということでがっくりして帰った「セイロン・イン」。個人経営なのでこういう休みは全然ありうることですが、ここで諦めては真のエスニック好きとは言えません・・！
ということで
改めて、「セイロン・イン」に行ってきたよ！
「ダル（豆）カレー」/1200円。パラータというふわふわナンと一緒にいただきます。飲み物はフレッシュライムジュースにしました。（テーブルの下にスパイスが見えるようになっていて、おしゃれです。異国感が漂います。）
味はかなり甘めです。一口目はかぼちゃとココナッツの味が広がります。その次にレモングラスなどの色々なスパイスの複雑な香りがやってきます。そして後から辛さがやってきます！ダルカレーは辛くないって言ってたけど、かなり辛いです。
あ、ダルといえばネパールのも有名ですが、あちらはサラサラしょっぱい味なのに対し、こちらはトロトロ、甘いという特徴があります。スリランカは暑い国なので、このような味になったんだと思われます。
唐辛子抜きにしたら赤ちゃんでもいけるレベルのマイルドさです。
一緒に食べたパラータもすごくいいです。ナンよりだいぶ薄く空気を含んでいて、めちゃ軽いです。カレーが結構トロトロなので、ふわっとした生地と良く合います。小麦の気分じゃないときはライスもいいと思います！
こちらは友人が頼んだホウレンソウカレー！色はほとんど同じですね。こちらもかぼちゃの味がすると言っていました。栄養たっぷりという感じの色です
実は私スリランカには旅行で行ったことがあるんですが、この店は本場の味そのままでした。東京にいるといろんな国のレベルの高い料理が電車で行ける場所で食べられて、幸せです。
店内はアンティーク調でカッコいいです。
こちらが店内の様子。さっきまでスリランカ人団体客で賑わっていました。テレビでは（おそらく）現地のドラマが流れています。ん、インド映画だったかな。すみません、曖昧です。
民族楽器やブッダの置物がみえます。結構色々なものが置かれていますが、不思議と統一感があって、落ち着く店内です。やはりテーブルスパイスが面白い。
夜はこんな感じの外観です。
スリランカカレーは結構個性的なので、エスニック好きにはたまらない味だと思います。ココナッツ味がイケる友人と一緒にぜひどうぞ。
