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【四国旅行】本場の香川うどんで夏休み満喫しました!

四国まで足を運んで、ずっと食べてみたかった本場のさぬきうどんを味わってきました!暑い中で食べる温かいうどん・・・最高でした!

山越うどん

釜玉発祥のお店で、うどん巡りをするならまず訪れるお店です!

店の前には列がありますが、みんな食べるスペースが広いのと、みんなさっと一杯食べて出て行くので回転は早いです。列には警備員さんがいて、日よけの傘も貸し出してくれます。

こんな見た目です。おばあちゃんの家のような佇まいです。

こちら、ほとんどの人が頼んでいたと思う釜玉うどんです。えび団子揚げもつけちゃいました。さぬきうどんといえば「コシ」があってかたい麺だと思っていたのですが、こちらのは意外とホワホワでした!中の方にほんのりコシがある感じで、とても優しい味です。

卵で麺の温度が下がるのでちょうどいい温かさになっています。

ホームページ
山越うどん

長田in香の香

こちらも有名店で、釜揚げうどんが有名なお店です。お昼時に着いたら広い駐車場がほぼ満車で列ができています。

お店の中には冷房がガンガン効いていて、一休みしながら食べられます!    

団体で来たなら大きいたらいうどんもいいかも!

テーブルに設置されたつけ出汁です。壺は熱々で持てないので巻かれたテレビコード風のヒモを持ちながら注ぎます。かなりやりにくかったです(笑)ひ弱な人は自分でやらないようにしましょう。

ゆでたての釜揚げうどん!ふわふわで中しっかり!出汁はいりこたっぷりで美味しい!魚の栄養たっぷりな味ですごく美味しいです!先ほどの山越とはまた違った味わいで楽しめました!

ホームページ
長田in香の香

あと一件行こうかと迷いましたが、旅館のプランが食べ放題だったのでここで終了です。また今度来たいと思います!

淡路島によって渦潮を見て帰りました

帰りは淡路島の「道の駅うずしお」にちょっと寄って・・・

たまねぎソフトクリームを食べて・・・

渦潮を見て帰りました!いい思い出になりました。

Chiyo

日本語研究家、ブロガー、母1歳。 関西出身。神奈川育ち。20歳の夏カンボジアで出会った日本語ペラペラの現地ガイドに衝撃を受け日本語教師の道へ。慶應大学卒業後シンガポール3年半→フィリピン半年→共同通信系(アジア経済)記者→日本語別科助教。 2018.9.13 結婚、セブにて挙式 2019.11.21 女の子出産 お仕事の依頼はブログのお問い合わせフォームからお願いします!

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